昨日气温骤降，按理说又到了牛羊肉销售的旺季，但是因为价格居高不下，不少市民望而却步，直呼“吃不起”。随着天气越来越冷，秋味越来越浓，沿街的一些本来卖小龙虾的店铺都改头换面变成卖藏书羊肉的店铺了。而一些农贸市场中，卖牛羊肉的摊位也增多了。在南禅寺附近一家藏书羊肉店铺中，熟羊肉卖到90元一斤。
正在砧板上切肉的老板娘告诉记者，今年的价格偏高，去年他们出售的熟羊肉价格是每斤85元。随后，记者来到市区一家农贸市场，看到这里卖牛羊肉的摊位前，一些市民都来问问价格，但是购买的人不多。
一些市民感觉现在好像还不够冷，觉得还不到吃羊肉的季节，而更多的市民则觉得价格有点贵“下不了手”。据一位摊主介绍，每天进货量大概在6头牛、羊左右，今年生牛肉、生羊肉进货价格都偏高。
比如：牛腩每斤29元，无骨牛肉每斤33元，羊前腿每斤25元，带皮羊肉27元。一位牛羊肉批发商告诉记者，今年的羊肉每斤至少涨了两三元钱，而牛肉价格则每公斤涨了4元左右。
原因主要由于现在养殖成本高、人工成本也高，养殖户养殖积极性比较低，养的人少了，自然价格高。据市物价局监测数据显示：昨日，本市鲜牛肉、牛腩、新鲜带骨羊肉平均零售价格每斤为37.86元、33.15元、28.5元，与上期相比涨3.7%、1.75%、5.56%。
(沐同)。
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